Bartender – GARUDA by Ron Gastrobar Indonesia – Den Haag

GARUDA by Ron Gastrobar Indonesia

Wil jij werken in het gaafste restaurant van Den Haag en ben je gek op Indische, Indonesische smaken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Garuda by Ron Gastrobar Indonesia – Den Haag, gevestigd op de hoek van de Kneuterdijk en de Heulstraat met uitzicht op de Raad van State en het Voorhout is de culinaire ontmoetingsplek voor jong en oud.

De nieuwste Hot Spot van Den Haag, volgens concept van de andere Ron Gastrobars Indonesia in het land van topkok Ron Blaauw en zijn executive chef Agus Hermawan. Verfijnd Indonesisch eten, op creatieve en moderne wijze gepresenteerd maar met de authentieke smaken, van streetfood tot rijsttafels!

ALS BARTENDER GA JE HET VOLGENDE DOEN:

Voorbereiding barkeeping

Verzorgen van de mise en place, zoals nalopen van bar en zitgedeelte;
Aanvullen van de barvoorraad door het halen en inruimen van benodigde artikelen.

Barkeeping

Ontvangen van gasten, opnemen van bestellingen, geven van informatie over dranken/spijzen;
Doorgeven of zelf klaarmaken van bestellingen (inschenken, tappen, klaarmaken van snacks);
Geven van informatie aan en onderhouden van gasten aan de bar;
Aanspreken van gasten op ongewenst of normafwijkend gedrag.

Kassa- en verantwoordingswerkzaamheden

Gebruiksgereed maken van de kassa bij opening van de bar;
Afrekenen met gasten;
Controleren en verantwoorden van gebruikte dranken/grondstoffen en ontvangsten;
Opbergen/afstorten van geld op voorgeschreven wijze.

Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden

Afruimen en in presentabele staat houden van de bar en omgeving;
Opruimen en schoonmaken van de werkruimten en barapparatuur na diensttijd;
Afvoeren van afval.

Hiervoor zoeken wij iemand met:

Ervaring als bartender en die weet hoe de beste cocktails gemaakt worden;
Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal;
Enthousiasme, charisma en een aanstekelijke lach.

Wat bieden we jou?

Competitief Salaris (Managementfuncties bevatten een bonus regeling);
Werkdagen die verdeeld kunnen worden over de gehele week;
Een inspirerende werkomgeving;
Werken met hedendaagse & moderne apparatuur;
Trainingen en cursussen passend en aansluitend bij je functie, waaronder;
Samenwerken met horecagoeroe Wouter Verkerk voor moderne service;
Internationale productkennis;
Doorgroeimogelijkheden & eventueel stages bij mooie horecaorganisaties zoals; De Ron Blaauw Horeca Groep, De Horeca Groep Leiden, The Harbour Club;
Een presentje met je verjaardag en kerst;
Aanmelding pensioenfonds 8,4% bijdrage werkgever.

Thuiswerken
Nee

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden

Salaris: €2.000,00 – €2.300,00 per maand

Rooster:
Avondwerk
Dagdienst
Flexibel werkrooster
Overwerk
Weekendbeschikbaarheid
Werken op feestdagen
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
Bedrijfsfeesten
Budget voor professionele ontwikkeling
Kerstpakket
Pensioen
Personeelskorting
Reiskostenvergoeding
Soorten aanvullende vergoedingen:
Fooi
Vakantiegeld

Lees hier meer…

Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.

Deel deze vacature: